Panama Carmen Estate Caturra SHB EP Washed
品 種:卡杜拉 Caturra
產 區:巴拿馬 Chiriqui地區
海 拔:1,700m
風味:橙花、白葡萄、蘋果汁、胡桃
焙度:中焙
準備器材
咖啡濾紙、咖啡濾杯、咖啡下壺、秤、研磨機
咖啡豆18克
研磨建議可參考粗砂糖的顆粒大小
90度熱水 250-280克(依照個人喜好)
怎麼沖才好喝?
當滿足以上條件後
將咖啡粉倒入浸濕後的濾紙中,倒入大約40克的熱水進行悶蒸25秒,接著第一次繞圈注水至160克停止,等第一階段水流完後再注入熱水至250~280克停止。待咖啡液完全流入下壺後均勻搖晃即可飲用。
品名:ORACLE COFFEE 咖啡豆
成分:100% 咖啡豆
重量:每包 100g or 200g
包裝材質:鋁箔袋含單向透氣閥
下單後安排烘焙,工作天約7~10天(不含物流配送時間),常溫寄送。
中華郵政:運費$80元
黑貓宅急便:運費$110元
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