獨家｜莓果配方 淺焙 Blend Coffee

Blend Coffee

拼配計畫：2018 夏

使用產區：衣索比亞

烘焙度：淺焙

風味：莓果、奶油、杏桃

準備器材

咖啡濾紙、咖啡濾杯、咖啡下壺、秤、研磨機

咖啡豆18克

研磨建議可參考粗砂糖的顆粒大小

90度熱水 250-280克（依照個人喜好）

怎麼沖才好喝？

當滿足以上條件後

將咖啡粉倒入浸濕後的濾紙中，倒入大約40克的熱水進行悶蒸25秒，接著第一次繞圈注水至160克停止，等第一階段水流完後再注入熱水至250～280克停止。待咖啡液完全流入下壺後均勻搖晃即可飲用。

Blend 適合用來製作

• 美式咖啡
• 拿鐵
• 卡布奇諾
• 手沖咖啡

選擇容器

玻璃杯-可品嚐到較為明亮的酸值、風味較為凸出

陶瓷杯-可品嚐到圓潤飽滿的醇厚甜感、風味包覆感為佳

歡迎與我們分享你喜歡怎麼品嚐

品名：ORACLE COFFEE 咖啡豆

成分：100% 咖啡豆

重量：每包 100g or 200g

包裝材質：鋁箔袋含單向透氣閥

下單後安排烘焙，工作天約7~10天（不含物流配送時間），常溫寄送。

中華郵政：運費＄80元

黑貓宅急便：運費＄110元

宅配通：運費＄110元

超商配送：運費＄60元

台灣區域全館消費滿3000元免運費

物流配送天數：

宅配配送出貨後約1-3工作日內到貨。
超商配送出貨後約3-4工作日內到貨。

⚠️如為台灣離島、偏遠地區或中港澳地區，到貨日另計！
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