衣索比亞 莉可 G1 水洗

衣索比亞 莉可 G1 水洗

產區：耶加雪菲

品種： Heriloom

分級標準：G1

處理法：水洗處理

採收法：人工採收

風味：青梅、檸檬、茉莉花

莉可處理廠以在地的「Reko-Mountain」命名，Reko-Mountain是矗立在科契爾邊丘上的峻冷高山，Reko當地方言翻譯為「Afaan Oromo」— 是挑戰的意思，走在嚴峻的高山上，必須接受挑戰。莉可處理廠創辦人Faysel決定以這個名子，勉勵自己隨時接受挑戰，並以產出耶加在地最優質的咖啡生豆為志業。